Interview JA Choisir sa Franchise

Dans cette interview, Julie-Anne Duigou, Directrice Marketing de French Coffee Shop, revient sur son parcours au sein de l’enseigne et sur la structuration du réseau depuis sa reprise en 2020. Elle met en avant une approche humaine et de proximité, héritée des dirigeants eux-mêmes anciens franchisés, qui se traduit par un accompagnement complet des porteurs de projet à chaque étape, tout en leur laissant une réelle autonomie. L’enseigne privilégie une croissance maîtrisée et s’appuie sur des valeurs fortes ainsi qu’un soutien opérationnel constant pour garantir la réussite des franchisés. Elle souligne également le dynamisme du marché du coffee shop en France, porté par des tendances comme la personnalisation des boissons, l’évolution vers des offres plus saines et responsables, ainsi que la digitalisation, autant d’axes stratégiques au cœur du développement futur du réseau.