Frappé

Arômes au choix : Vanille, Caramel, Spéculoos, Cannelle, Noisette, ...

Vous cherchez la boisson idéale, gourmande et rafraîchissante, pour vos journées estivales ?

Pour les plus gourmands, amateurs de crème fouettée, n'attendez plus et découvrez sans attendre nos Spécialités : composez votre boisson selon vos préférences, les possibilités sont infinies pour varier les plaisirs !

Les différentes étapes qui m’aident à choisir ma boisson…

Chaude

ou

Glacée

choisis ta version

1

Latte

Chocolat

Café

Mocha

choisis ta base

2

choisis ton arĂ´me

3

Nature

Vanille

Noisette

Coco

Cannel

Caramel

Spéculoos

Chocolat blanc

Kinder Bueno
Nutella
Cookie
Oreo
Frappé fraise French Coffee Shop

Nos Frappés French Coffee Shop

Le frappé est très tendance à l’arrivée des beaux jours. Derrière cette appellation répandue, on trouve toute une catégorie de boissons qui séduisent petits et grands chez French Coffee Shop depuis des années.

Chez French, nous avons revisité la recette en mélangeant du lait et de la poudre vanille avec un arôme au choix, que nous frappons ensuite au blender, avec des glaçons.

Déclinable en un nombre incalculable de saveurs telles que la fraise, le caramel ou la noix de coco, cette boisson très estivale et gourmande sera votre meilleure alliée pour vos journées ensoleillées.

Exotique

Ananas, Papaye, Mangue

Banane fraise

Banane, fraise

Banana Berries

Myrtille, Banane, Datte

Sunshine power

Orange, Carotte, Mangue, Citron

Green Detox

Banane, Chou Kale, Mangue, Banane-citronnelle

Fresh Melon

Melon, Mangue, Fraise, Fruit de la passion

fruits rouges

Fraise, Mûre, Framboise

coco tropical

Lait de coco, Ananas, Banane

Thé vert

Menthe

Thé vert

Citron

Thé vert

Fruits rouges

Thé vert

Jasmin

Thé noir

Earl Grey Deluxe

Thé noir

Mangue pĂŞche

Rooibos

Mangue abricot

Infusion

Pomme miel verveine

Blue Montain 100% Arabica

Ce café 100% arabica provient de Jamaïque, et doit son appellation, très contrôlée,  aux régions montagneuses de l’Est de l’île. Équilibré et singulier, ce café qui fait l’objet d’une renommée internationale, vous accompagnera pour votre pause café d’excellence.

Florio 100% Arabica

Le Florio 100% Arabica apporte à la fois douceur et puissance, caractéristiques du café traditionnel italien. Ses notes caramélisées et arômes grillés vous séduiront sans aucun doute.

Colombie 100% Arabica

Le Colombie 100% Arabica provient de la région de Huila en Colombie. Ce café contient des notes fruitées et de chocolat.

Costa Rica 100% Arabica

Le Costa Rica 100% Arabica est cultivé à San Rafael. Il surprend par ses notes acidulées, qui rappellent les fruits rouges.

Papouasie 100% Arabica

Le Papouasie 100% Arabica est originaire de la région de Waghi Valley. Il est apprécié pour ses arômes d’agrumes.

Moka d’Ethiopie Bio

Le moka d’Ethiopie provient d’une agriculture biologique dans le terroir de Yrgacheffe. Pour les amateurs de cafés plutôt floraux et épicés, ce grand cru est idéal.

Sumatra 100% Arabica

Le Sumatra est un café intense aux arômes de fruit sec très caractéristique. Sa production se réalise dans la région de Gayo Highlands, en Indonésie.

Moka noisette 100% Arabica aromatisé

Cet espresso est le plus gourmand de nos grands crus. C’est un café savoureux et corsé, au goût de noisette. Il est originaire d’Ethiopie.

Honduras bio & Ă©quitable 100% Arabica

Ce café a été cultivé dans des normes biologiques et équitables. Ses notes fruitées acides vous séduiront dans vos pauses gourmandes.

Allergènes

Lait
Arachides
Mollusque
Lupin
Sulfite
SĂ©same
Moutarde
Cèleri
Fruits Ă  coque
Soja
Poisson
Oeuf
Crustacé
Gluten

Origine du frappé

Le terme frappé prend son origine de la découverte d’une boisson par un employé Nestlé. En effet, ce dernier aurait remplacé l’eau chaude par de l’eau avec des glaçons et du sucre pour élaborer son café.

Cette recette du café frappé, très populaire en Grèce depuis longtemps, a connu un réel essor ces dernières années, et les enseignes de coffee shop se la sont appropriée tour à tour.

Aujourd’hui, on ne parle plus seulement de café frappé, mais également de frappé, tout simplement, pour qualifier une boisson “frappée” au blender ou au shaker, généralement à base de lait, de glaçon, et d’arômes divers.

Tendance aux Etats-Unis, le frappé est souvent assimilé au milkshake, plutôt réalisé avec de la crème glacée.

Frappé et spécialité French Coffee Shop

Pourquoi le terme “Frappé”

Le terme frappé vient du français, et correspond au procédé utilisé dans la préparation de cette boisson : pour obtenir ce mélange glacé et onctueux, on doit “frapper” tous les ingrédients avec des glaçons, afin de les refroidir, et d’harmoniser le mélange.

avec ceci ?

* Vous pouvez consulter la liste des allergènes complète concernant toutes les boissons, les arômes et de la partie snacking.

French Coffee Shop se dédouane des éventuelles traces supplémentaires présentes lors de la manipulation en point de vente.

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