trouvez votre french
Saviez-vous que le Coffola était obtenu à partir de fÚves de café ?
French Coffee Shop a travaillĂ© main dans la main avec son fournisseur de pĂątisseries et la Coffolaterie pour vous prĂ©senter une toute nouvelle pĂątisserie originale, gĂ©nĂ©reuse et gourmande, Ă lâimage de notre enseigne.
Il sâagit dâun sablĂ© aux pĂ©pites de chocolat et aux noisettes grillĂ©es, recouvert dâun topping gourmand au **Coffolaâš (**une dĂ©licieuse pĂąte Ă tartiner Ă base de cafĂ©).
Lâassociation du Coffola Ă la noisette grillĂ©e nous a rĂ©ellement conquis : lâintensitĂ© du cafĂ© se mĂȘle Ă la gourmandise du sablĂ© et du chocolat pour une dĂ©gustation rĂ©ussie.
Big muffin double choco
Cacao pépites de chocolat
Caramel
Citron
big muffin classique pépites de choco
Fourré Choco noisette
Myrtille
Nutella
Le Coffola est nĂ© Ă GenĂšve en 2020 dâune rĂ©flexion autour de lâutilisation de la fĂšve de cafĂ© de la mĂȘme maniĂšre que la fĂšve de cacao.
Son aspect et sa saveur pourraient laisser penser Ă du chocolat, et pourtant il sâagit bien de cafĂ© !
Le procĂ©dĂ© dâobtention est trĂšs similaire Ă celui de la pĂąte de cacao : les fĂšves de cafĂ© 100% arabica sont sĂ©lectionnĂ©es, torrĂ©fiĂ©es et broyĂ©es, puis mĂ©langĂ©es au beurre de cacao, au lait et au sucre pour un rĂ©sultat gourmand.
De la mĂȘme maniĂšre, le produit a Ă©tĂ© dĂ©clinĂ© en tablettes, barres, et pĂąte Ă tartiner, pour une simple dĂ©gustation ou pour une incorporation dans de dĂ©licieuses recettes. đ
On peut naturellement se poser cette question, dans la mesure oĂč ce produit inĂ©dit est apparu trĂšs rĂ©cemment.
Son arĂŽme est trĂšs intĂ©ressant, Ă mi-chemin entre lâamertume et la douceur du cafĂ©. Un belle dĂ©couverte pour les amateurs de cafĂ© ⊠mais pas seulement !
Sa saveur cafĂ© 100% arabica dĂ©clinĂ©e sous toutes les formes du chocolat ont conquis le cĆur mĂȘme des plus hĂ©sitants. DĂšs la premiĂšre bouchĂ©e, vous serez surpris par la dĂ©licatesse de cet arĂŽme riche.
Alors, vous avez hùte de découvrir cette nouveauté unique et originale, signée French Coffee Shop ?